chef speciaL

Geniet van onze chef special.
Verrassend. Seizoens gericht. Tasty.

BEVERWIJK

PROEVERIJ VAN WILD. 16,-

(voorgerecht)

– Wilde eendenborst (gerookt), bonbon met uien marmelade.
– Bitterbal van wild en bier (het IJ), mosterdressing, gefrituurde zuurkool.
– Hert chipolata worstje op zuurkool en granny Smith.
– Crostini met fazant paté, balsamico stroop.
– Pecannoten en cranberry.

Bevat:
Gluten, sulfieten en zwaveldioxide, lactose, noten, mosterd.

HEEMSKERK

Pompoencurry. 17,-

Pompoencurry met rijst en naanbrood.

Bevat:
Schaaldieren en gluten